Estancias Eternas en Colmar: 3 Hoteles en Castillos Históricos y Edificios Patrimoniales

El Hotel Saint-Martin resultó ser el lugar donde puedo despertarme en un cuento de hadas. Está situado en el corazón del Casco Antiguo, ¡la misma postal que me hizo enamorarme de Colmar en primer lugar! Además, se encuentra en un edificio histórico, y este fue un factor decisivo. Después de todo, no voy allí solo para mirar las fachadas, sino que quiero vivir en una de ellas.

El hotel está ubicado en un edificio del siglo XVI, y se puede sentir de inmediato - desde las vigas de madera talladas hasta las escaleras de piedra que parecen recordar los pasos de cientos de generaciones. Se dice que solía ser el hogar de un comerciante adinerado, y se ha preservado parte de la decoración original. La parte más hermosa es la fachada con ventanas florecidas y un escudo sobre la entrada. Me encantan esos detalles - le añaden carácter al lugar.

Miré las habitaciones ofrecidas por el Hotel Saint-Martin — y encontré una que me gusta. Hay habitaciones compactas pero acogedoras de 15 m², y me atrajeron especialmente las opciones con un altillo y una pequeña ventana en el techo. Puedo imaginarme tumbado en la cama y mirando las estrellas. Los baños son diferentes: algunos tienen ducha o bañera completa, pero eso no es crucial para mí. Lo principal es que, incluso con un área pequeña, todo está bien pensado, además hay una habitación separada para guardar el equipaje, lo cual también es un gran plus. También hay aire acondicionado, que funciona tanto para enfriar como para calentar — perfecto para el clima impredecible de Colmar. 

Me siento muy cerca del hecho de que el Hotel Saint-Martin es de propiedad familiar, y se puede sentir. Todo aquí es como en casa: personal amigable, noches tranquilas y un desayuno con croissants que se sirven no con prisa, sino con calidez. Además, hay un pequeño patio escondido de la calle, donde puedes tomar un café o simplemente sentarte en silencio. Un bono tan raro en un centro turístico.

La Maison des Têtes encaja perfectamente en mi lista para este viaje. Un gran plus es que forma parte de la red Relais & Châteaux, que ya es una marca de calidad y atención al detalle. Y, por supuesto, el restaurante con estrella Michelin en el primer piso se convirtió en ese mismo bonus después del cual estaba seguro: este es mi lugar.

La Maison des Têtes fue construida en 1609, y solo esto ya es emocionante. El nombre proviene de la fachada, decorada con docenas de cabezas talladas. Una vez, aquí vivieron ricos comerciantes, luego fue una tienda de vinos, y ahora es un elegante hotel boutique. Y lo que me resulta particularmente cercano es que el edificio no fue ocultado detrás de la modernización, sino que todas las comodidades fueron cuidadosamente integradas en él. Así que puedes vivir con comodidad y sentir la historia.

Cuando vi la foto del Hotel Le Colombier, pensé de inmediato: "¡Esto es atmosférico!". Está ubicado en el corazón de la zona de Pequeña Venecia, lo que significa que podría literalmente vivir entre postales. Deseo tanto despertar con los sonidos de pasos sobre adoquines y salir con un café en la mano a uno de los rincones más bellos de Colmar. Además, las reseñas destacan el excelente servicio, que es un lujo para hoteles tan pequeños. Veamos qué hay dentro.

Le Colombier ocupa un edificio del siglo XVI, una antigua casa privada de un comerciante local. Su fachada de estilo renacentista conserva elementos de esa época: ventanas talladas, vigas de madera, un patio. Me gusta que el hotel no esté hecho para parecer viejo, sino que es verdaderamente histórico — y sientes que estás dentro de la historia viva, en lugar de simplemente en un decorado.

He elegido una habitación de la categoría "Deluxe" para mí, es espaciosa, de unos 20 m², con una cama enorme en la que puedo hundirme después de largas caminatas por la ciudad. Es muy agradable que la habitación tenga un secador de pelo y una cafetera. Y por las mañanas, esto me ahorrará aproximadamente una hora. El baño es pequeño, con una ducha, y puedes encontrar una bata de baño, zapatillas y un juego de cosméticos en él. Conveniente. Casi como en casa.

Me encantó el patio interior del hotel con muebles vintage, donde puedes sentarte por la mañana con un café. Y también, a menudo hay música de fondo sonando en el vestíbulo, creando una atmósfera acogedora. No habrá grupos de turistas ruidosos ni un enfoque estándar aquí.