Los 5 mejores hoteles con desayuno incluido en Fiyi

Elegí el Sofitel Fiji Resort & Spa porque está lleno de una atmósfera de relajación y ocio. Hay muchos espacios comunes donde puedes pasar tiempo y relajarte después del desayuno. También me gustaron las puertas de vidrio que conducen desde la habitación del hotel a la terraza. La vegetación tropical literalmente irrumpe en la habitación.

El desayuno tipo buffet se sirve de 6:30 a 10:30 AM. Los fines de semana, dura un poco más. El menú es muy diverso. Los chefs deleitan a los huéspedes con pasteles frescos, tortas y mermelada casera. Preparan pancakes con rellenos y omelets con guarniciones justo frente a usted. Aquí están los ingredientes para hacer una ensalada con verduras frescas: crea un plato a tu gusto. Las frutas tropicales locales y los postres elaborados con ellas complacen la vista con su brillante apariencia. También hay gachas saludables, muesli, jugos recién exprimidos, batidos y copos de maíz.

Experimenta las costumbres locales y tradicionales de otros países cuando pruebes la cocina auténtica en el desayuno. Tu viaje a India se verá cumplido cuando agarres un plato de curry. Okra frita con especias, papadam, puri, arroz Aloo Chana, sopa de Dal, chutney de coco: suena intrigante. Aquí sirven el masala chai más delicioso. Consiste en 7 especias que se tuestan y mezclan en casa para lograr un sabor magnífico.

Bollos al vapor locales, salsa de chile, arroz frito con verduras, fideos al wok. Me encanta la cocina china por sus sabores únicos. Para los postres, ofrecen bun Sultan Lolo, purini, pan de plátano y Babakua con azúcar y canela. Por supuesto, me intrigó Vudi vakasoso — plátano preparado en una rica salsa de crema de coco.

La ubicación excepcional de Navutu Stars Resort me cautivó de inmediato. Hospedarme en el único hotel de la isla es una nueva experiencia para mí. Aquí, playas desiertas, aguas cristalinas y la naturaleza de Fiji, sacadas de las páginas de una revista, me esperan.

Basé mi investigación en reseñas al estudiar los desayunos. Si estás buscando comida saludable y deliciosa, entonces este es definitivamente el lugar para ti. Los huéspedes dicen que los muffins locales son los mejores que han probado. ¡Y la bandeja de frutas es digna de elogio! Por cierto, proviene de plantaciones locales, así que los cocos, papayas, maracuyás y limas son lo más frescos posible, cosechados del árbol esta misma mañana. Las batatas, calabazas y exóticas verduras de raíz añaden colores vibrantes a los platos. El hotel compra frutas y mariscos de los lugareños, ayudando así a la ecología y a la comunidad de la isla. No solo probarás langostas y cangrejos locales, sino que también serás testigo de la transacción con los pescadores. Ellos llegan a la orilla durante el desayuno.

Después de una comida abundante y satisfactoria, no me importaría pasar algún tiempo de forma activa. Para empezar, podría visitar una playa desierta y nadar en las aguas cristalinas. Luego podría tomar equipo de esnórquel y hacer una pequeña excursión explorando la fauna oceánica de Fiji. Quizás tome un kayak gratuito y remar aún más para explorar los alrededores. Es gracioso que los perros del hotel salten al kayak y puedan nadar contigo. Para mí, esta es una buena noticia: realmente amo a los animales. 

El Isla Yasawa y el Resort Navutu Stars — es lo que necesitas para familiarizarte con la cultura y costumbres de Fiji. El hotel boutique es pequeño, y el personal se convierte en familia durante tus vacaciones. Ofrecen una hospitalidad excepcional y siempre están un paso adelante de las solicitudes. Verdaderos profesionales recordarán tu nombre y necesidades. En una noche tradicional fijiana, te sentarás junto a ellos como una gran familia amistosa. Muchas canciones, bailes y buena comida. Estoy particularmente interesado en asistir a la ceremonia del kava y visitar la aldea local con la escuela. Todo esto te acercará aún más a entender la vida diaria de los locales. Si planeas un viaje así, no olvides traer regalos — los apreciarán.

Creo que solo usaré mi habitación de hotel para dormir. Aquí hay todas las oportunidades para unas vacaciones relajantes en la naturaleza. Comeré frutas locales y obtendré vitamina C, tomaré el sol en una playa privada de siete kilómetros y acumularé vitamina D. Regresaré a casa lleno de salud y felicidad.

Todos los huéspedes del hotel reciben un desayuno complimentary en formato buffet y un plato preparado de su elección. Disponibles en cantidades ilimitadas: pasteles y frutas frescas, embutidos y quesos, tostadas y cereales. A los vegetarianos les encantarán las verduras a la parrilla servidas con hummus de frijoles blancos, tomates asados, aguacate con sésamo y huevos pochados. También estará disponible pan con un índice glucémico bajo. Los chefs prepararán los huevos según su receta y los acompañarán con tocino frito, tomates, champiñones, salchichas de pollo o guiso de yuca casero. Un aplauso separado de los huéspedes se lo merece los Huevos Benedict con salmón ahumado, tocino crujiente y jamón. Pero yo pediría huevos pochados con espinacas locales en un croissant recién horneado con salsa "bernaise".

Solo se utilizan ingredientes locales para la preparación de las comidas. Al igual que el hotel anterior, Lomani Island Resort obtiene productos de pescadores y agricultores. Los chefs combinan cocinas fijianas e internacionales para ofrecer a los huéspedes una variedad de experiencias gastronómicas. Podré asistir a una clase magistral de cocina para acercarme aún más a la cocina fijiana. Y una adición importante: al realizar la reserva, se pueden agregar cenas por un costo adicional a los desayunos gratuitos.

Me resulta muy valioso que el hotel ame la naturaleza y dirija recursos hacia su cuidado. El personal recicla plástico y anima a los huéspedes a hacer lo mismo. Al registrarse, a todos se les da una bolsa de tela para usar en las instalaciones. No verás una pajita de cóctel en tu bebida. Si es necesario, se proporcionará una hecha de materiales ecológicos. Los arrecifes de coral de Fiji están actualmente bajo gran estrés debido a la contaminación del océano. Lomani Island Resort crea viveros de coral en toda la bahía, que luego se trasplantan a los propios arrecifes. Además, el hotel promueve la esterilización y alimentación de gatos en la isla. Estos amigos peludos crean una atmósfera especial y protegen contra los roedores.

En The Fiji Orchid — alojamiento exclusivo en uno de seis bungalows. Una exuberante vegetación tropical rodea este resort. Incluso las paredes de vidrio del baño enfatizan la proximidad a la naturaleza.

Las frutas y verduras tropicales se cultivan en sus propios jardines. Los mariscos se traen de la provincia de Makuata. El desayuno se sirve en el restaurante de Raymond de 7 a 10 a.m. Los chefs preparan platos en un estilo fiyiano moderno, pero se basan en recetas tradicionales y utilizan ingredientes, hierbas y especias locales. Hay comidas disponibles para diabéticos, vegetarianos y veganos. Los huéspedes tienen comentarios positivos sobre las comidas; parecen bastante satisfactorias. El desayuno se puede disfrutar rodeado de orquídeas o puedes solicitar que la comida sea empaquetada para llevar, como cuando te diriges al aeropuerto o en excursiones.

Este resort ofrece actividades muy interesantes: un tour por una aldea fijiana, una visita a un templo hindú, una piscina de barro, el Jardín del Gigante Durmiente y compras en la ciudad. Puedes pasar todo el día haciendo tirolesa. Tal tour incluye entretenimiento en la cascada y almuerzo. Los entusiastas de los cruceros por el mar apreciarán las ofertas del hotel. Incluyen comidas tipo buffet, bebidas ilimitadas, equipo para explorar el mundo submarino y actividades culturales fijianas a bordo.

Se presta atención especial al cultivo de orquídeas en los jardines tropicales del resort. La historia de este lugar es la siguiente: un actor canadiense era un ávido jardinero y amaba Fiyi por su clima y su aislamiento. Aquí podía relajarse sin atraer la atención del público. Ahora este lugar es un refugio para quienes desean pasar tiempo alejados del bullicio y disfrutar de la fragancia de las orquídeas en flor.

Quería añadir a la lista de hoteles con desayunos incluidos y una opción de alojamiento más económica. Obviamente es más simple que los demás y tiene solo una estrella, pero ¿dónde más probaré desayunos fijianos caseros?

Aquí, se sirven platos familiares con ingredientes locales. Todo es muy acogedor y hogareño. Huevos en varias variaciones, muffins de plátano, donuts. El plato de frutas está lleno de frutas bellamente cortadas, recolectadas del jardín del hotel. Los apetitosos pancakes con plátanos y jarabe de leche de coco casero, que recuerdan al caramelo, merecen atención especial. Si los huéspedes tienen alguna intolerancia alimentaria, los chefs prepararán las comidas personalmente. El almuerzo y la cena se pueden pedir con antelación y por un costo adicional. El chef aquí es un verdadero profesional: ha trabajado en algunos centros turísticos bien conocidos. Pero el hotel también cuenta con una cocina donde los huéspedes pueden cocinar comidas con productos locales ellos mismos. ¡No hay restaurantes cerca! Salt Lake Lodge es un lugar apartado.

La información sobre excursiones pagadas tradicionales en Fiji se puede encontrar por separado. Pero es mejor pasar tiempo aquí pacíficamente, disfrutando de la naturaleza. Puedes sentarte en la orilla, observando las mareas, pescando y luego pidiendo que lo cocinen. Los kayaks están disponibles para uso gratuito para explorar los alrededores. Las noches se pueden pasar agradablemente en la terraza, mirando las estrellas en el cielo despejado. Sin embargo, si aún prefieres el recreo activo fuera del hotel, puedes reservar actividades ofrecidas por el personal. Un viaje al Salt Lake está en la cima de las recomendaciones.

El personal del hotel es considerado un destaque, ya que crea un ambiente hogareño. Ellos monitorean cuidadosamente el bienestar de los huéspedes y mantienen la limpieza en las áreas públicas. Gracias a ellos, los terrenos se vuelven acogedores y bien cuidados. El chef puede preparar cualquier cosa para usted y también salir en bote con usted. ¡Es muy reconfortante!