Estancias Intemporales en Dubrovnik: 7 hoteles de cinco estrellas en castillos históricos y edificios de patrimonio

Este hotel me cautivó de inmediato — cinco estrellas, aislado y parece un verdadero castillo. Se encuentra a solo diez kilómetros de Dubrovnik, en un encantador parque frente al mar, pero la atmósfera aquí es asombrosa: silencio, tranquilidad, comodidad. Sentí que comenzaría mi viaje de esta manera — alejarme del bullicio y preparar mi mente para un viaje en belleza y confort. 

El edificio donde se encuentra el Hotel Supetar es una antigua villa de 1920 en el estilo de las mansiones clásicas del sur de Europa, con arcos de piedra, balcones y columnas. Solía ser una residencia privada, donde a menudo se celebraban recepciones con los máximos funcionarios del país, luego se convirtió en un pequeño hotel, y hace poco fue restaurado, preservando los detalles originales.

Ahora es un lugar con historia, pero en una interpretación moderna – y eso resuena en mí. Voy a cenar e imaginar los increíbles bailes que tuvieron lugar aquí.

El hotel ofrece acceso a todo lo que amo de unas vacaciones junto al mar: una pequeña playa, la oportunidad de bucear, paseos en bicicleta por los alrededores. Ya puedo imaginarme una mañana perezosa en la terraza con vista al agua, después de un paseo tranquilo por la costa… Y, si tengo ganas, probaré algo nuevo, como una aventura submarina. Este hotel definitivamente merece una visita. 

Villa Dubrovnik — este es el caso cuando deseas estar un poco más alejado del bullicio turístico, pero sin perder lujo y comodidad. Se encuentra un poco más lejos del centro que otras opciones que consideré, pero aquí — hay tranquilidad, vegetación y una vista al mar sin ruidos innecesarios. El hotel es de cinco estrellas, y la atmósfera se siente como si hubieras ido a una villa en el campo, pero con todo el confort incluido. 

El hotel está ubicado en un edificio modernizado del siglo XX que fue anteriormente una residencia de verano privada de una de las familias adineradas de Dubrovnik. Desde entonces, el edificio ha sido completamente transformado en un hotel boutique, pero su estilo se ha preservado: la elegante geometría de la fachada, escaleras de caracol, balcones abiertos. Me gusta que aquí no se hayan excedido con el lujo; todo es sobrio, con respeto por la arquitectura y el espacio circundante. En mi opinión, este lugar podría usarse para rodar películas históricas. 

Según las reseñas, el restaurante del hotel ofrece una excelente cocina croata. La lujosa carta de vinos nos complació, y nuestras noches con ella definitivamente dejarán de ser aburridas. Hay una piscina cubierta, y cerca — una terraza soleada donde podemos pasar nuestro día libre y simplemente disfrutar de nuestras vacaciones.

Este hotel me impresionó de inmediato: cinco estrellas, justo en la playa, y a solo cinco minutos a pie del casco antiguo - es la combinación perfecta. Y me impresionó tanto su "Muro de la Fama" con fotos de celebridades y líderes mundiales que han vacacionado aquí. Parecía simbólico - como si cada huésped estuviera siendo escrito en su historia, y quiero ser parte de ello, aunque sea solo por un par de días.

El Hotel Excelsior se inauguró en 1913 y fue inicialmente uno de los primeros hoteles de lujo verdaderamente elegantes en la costa adriática. Solía haber una lujosa villa aquí, rodeada de pinos y terrazas con vistas al mar. Ahora el edificio ha sido completamente renovado, pero se ha conservado el estilo arquitectónico — con elementos de clasicismo y calidez mediterránea. Me gusta que aquí la historia y la modernidad se combinan sin abrumarse mutuamente. 

El enorme complejo de spa es un hallazgo después de un largo vuelo. Según la descripción, la variedad de tratamientos es muy grande, y ya quiero reservar un masaje para el primer día. En la habitación, hay un jacuzzi, y por eso definitivamente le doy un punto a favor al hotel. Y el mar está a literalmente a dos pasos, lo cual es un factor decisivo para nuestra familia. Ya puedo imaginar cómo por la mañana vamos a nadar y por la noche paseamos junto al agua. Perfecto.

A primera vista — estilo, confianza y vistas hermosas. Este hotel de cinco estrellas inmediatamente conquistó a mi esposo con el bar con vistas a la Fortaleza de Lovrijenac, que se ve especialmente mágica al atardecer. También tienen una piscina cubierta donde podemos refugiarnos del calor y no perder días debido al sol abrasador. La atmósfera de confort con un sentido de grandeza — es lo que más nos gusta de los viajes. ¡Echemos un vistazo adentro! 

El edificio en sí ya es parte de la historia de Dubrovnik. El hotel fue construido en 1897 y desde entonces ha sido considerado uno de los edificios más significativos de la ciudad. Aristócratas y viajeros de Europa se alojaron aquí incluso en aquellos días en que la gente comenzó a venir aquí por el mar y el sol. La arquitectura ha mantenido su elegancia: arcos majestuosos, columnas y detalles de la fachada evocan el clasicismo, pero sin pretensión. Honestamente, quiero experimentar este pasado desde dentro.

El mayor factor sorpresa es, por supuesto, las vistas panorámicas desde la habitación. Algunas ventanas dan al Adriático, mientras que otras miran a las antiguas murallas. En fotos, ya se ve impresionante, pero dicen que en persona se siente completamente diferente. Prefiero la vista de la ciudad - me encanta la sensación cuando la historia está literalmente ante tus ojos. Y además: el spa tiene un hammam y, según las críticas, los masajistas hacen maravillas. Considerando cómo reacciona mi espalda a los vuelos, ya estoy mentalmente preparado para agradecerles después de la primera sesión.

Mientras estudiábamos hoteles, decidimos que debíamos quedarnos en el Casco Antiguo, no solo cerca, sino justo en medio de todas esas calles empedradas y viejas casas de piedra.

Y cuando vi esta opción, entendí de inmediato: tenemos que reservarla. Un boutique de cinco estrellas en un edificio antiguo, rodeado de la arquitectura y el ambiente de Dubrovnik. Ya puedo imaginar cómo mi esposo y yo saldremos a buscar croissants por la mañana y nos encontraremos dentro de una postal viviente.

El Palacio Pucić está ubicado en un edificio del siglo XVIII que una vez perteneció a la influyente familia Pucić. Era un verdadero palacio de la ciudad: con balcones, estuco, techos altos y arcos. Ahora todo ha sido restaurado meticulosamente, y el edificio ha mantenido la elegancia de los viejos tiempos. Me gusta especialmente que esto no es solo “en un estilo histórico”, sino un edificio real con un pasado que se siente en cada detalle.

Particularmente inspirador fue el formato del desayuno: cada mañana se sirve un nuevo menú, además el hotel cuenta con varios restaurantes que se enfocan en parrilla y mariscos, así como en la preparación de recetas locales. Todo se ve tan delicioso que ya puedo imaginar nuestras cenas familiares. Sin embargo, tendremos que dar un paseo hasta la playa de Banje — aproximadamente 500 metros, no muy lejos, pero con niños aún necesitaremos reunirnos como un grupo completo. Pero después de la playa, es agradable regresar a este hermoso rincón antiguo de la ciudad.

Me atrajo de inmediato el hecho de que la villa esté un poco alejada del centro — aproximadamente a tres km del centro histórico de Dubrovnik. Después de pasar unos días en el centro, definitivamente vamos a querer un poco de paz y soledad en la naturaleza. Esta opción es perfecta para eso. Está convenientemente ubicada para llegar a las playas cerca de la Cueva Betina. ¡Son tan hermosas!

Villa Orsula — es una antigua villa de la década de 1930, construida en un clásico estilo mediterráneo. Una vez perteneció a una influyente familia de Dubrovnik y ha mantenido el espíritu de una residencia campestre apartada. Piedra blanca, vegetación, detalles de hierro forjado — todo es discreto pero de buen gusto. El hotel no parece ostentoso; parece decir: camina por los pasillos y siente la atmósfera del pasado. Las fotos realmente nos impresionaron, y aunque no haya habitaciones disponibles, simplemente iremos allí a pasear.

Me agradó ver que la villa tiene su propia playa; es una rareza y un verdadero salvavidas cuando no quieres preocuparte por tus pertenencias o buscar un lugar bajo una sombrilla. Además, puedes elegir la opción "todo incluido" y, honestamente, para un viaje familiar, suena como la mejor elección. Además, según las reseñas, tienen excelentes niñeras y, si se necesita de repente, definitivamente no me preocuparé. En general, todo parece estar bien pensado para unas vacaciones pacíficas y satisfactorias.

Estoy completando mi historia con este lugar - Hotel Kazbek. Cuando vimos las fotos, incluso nos pareció que se trata de un palacio privado, abierto solo para los suyos. En la orilla del Golfo de Grush, lejos del ruido turístico, pero al mismo tiempo a solo diez minutos del casco antiguo. Aquí hay 13 habitaciones - privadas, tranquilas, verdaderamente hermosas. Perfectas para el final de nuestras vacaciones.

El Hotel Kazbek ocupa una antigua residencia del siglo XVI, que fue construida una vez para una adinerada familia ragusana. Este edificio ha sobrevivido a más de una era, sin embargo, ha mantenido su carácter: muros de piedra maciza, arcos, balcones – y todo esto no es una fachada, sino una arquitectura genuina, cuidadosamente restaurada. Aquí, se puede sentir la acogedora aura de un palacio apartado – y esto es exactamente lo que uno desea experimentar una vez más antes de volar a casa.

El hotel tiene una biblioteca atmosférica  — con una iluminación suave y muebles vintage, donde ya puedo imaginarme leyendo un libro junto a la ventana. También hay una pequeña piscina y sauna, y para mí, este es un gran argumento: después de un día caluroso, nadar o relajarse — no tiene precio. Todo aquí respira paz y tranquilidad. Me parece que esta opción será un verdadero refugio durante nuestro viaje.